Con gran orgullo, Agotzaina / Bekoetxe anuncia la exitosa finalización de su innovador proyecto de reciclaje y revalorización de cáscaras de huevo. Este proyecto, que fue apoyado por una subvención del Fondo de Residuos de Navarra, representa un avance significativo hacia la sostenibilidad y la eficiencia en el sector agroalimentario.
A lo largo de este proyecto, hemos implementado una tecnología avanzada de tratamiento térmico que nos permite transformar las cáscaras de huevo, un subproducto de nuestra producción, en carbonato de calcio (CaCO3), un ingrediente valioso para la fabricación de piensos para alimentación animal. Este proceso no solo elimina el riesgo de Salmonella, garantizando un producto seguro, sino que también reintroduce materiales de desecho en la cadena de valor, cerrando el ciclo de la economía circular.
La finalización de este proyecto es un testimonio de nuestro compromiso con la innovación responsable y el cuidado ambiental. Al convertir los residuos en recursos Agotzaina / Bekoetxe establece un nuevo estándar para la industria, demostrando que es posible operar de manera sostenible sin comprometer la calidad o la seguridad.
Este logro no sería posible sin el apoyo del Fondo de Residuos de Navarra. Mirando hacia el futuro, este hito nos incentiva a seguir explorando nuevas formas de promover una producción más verde y sostenible.
